Voici un sorbet ultra simple à préparer, gorgé de bons fruits et savoureux à souhait! Tout à fait santé en plus. Qui dit mieux pour se rafraîchir en temps caniculaire?
4 tasses de mangues et de pêches coupées en morceaux
½ tasse d’eau froide
¼ tasse de jus d’orange
¼ tasse de sucre
Dans un mélangeur, pulser les fruits et le sucre jusqu’à l’obtention d’un coulis lisse. Goûter et ajouter plus de sucre si nécessaire.
Verser dans une sorbetière et turbiner pendant 25 minutes.
Congeler au moins 2 heures avant de servir.
Conserver toute portion non utilisée dans un contenant hermétique au congélateur.
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