Rendement : 1 grosse portion ou 2 petites
Pour le smoothie
1 grosse banane coupée en morceaux et surgelée
1 grosse banane coupée en morceaux et surgelée
1 tasse de fraises surgelées
1/4 tasse de betterave pelée, surgelée et râpée
1/4 tasse de betterave pelée, surgelée et râpée
¼ tasse de lait de soya, d’amandes ou de votre choix
1 c. à thé d’essence de vanille
1 pincée de fleur de sel
2 c. à table de graines de chanvre
Pour la garniture
Pour la garniture
Graines de chia
Beurre de noix au choix
Pralin ou granola au goût
Beurre de noix au choix
Pralin ou granola au goût
Retirer les morceaux de banane, les fraises et la betterave râpée du congélateur une dizaine de minutes avant de faire la recette.
Dans le récipient d’un mélangeur à haute vitesse, verser tous les ingrédients hormis ceux pour la garniture.
Pulser jusqu’à ce que la préparation soit homogène en raclant les parois à l’aide d’une spatule lorsque requis.
Au moment de servir, déposer le smoothie dans un bol et parsemer des ingrédients de la garniture.