Rendement : 1 grosse portion ou 2 régulières
¼ tasse de lait d’amandes, de soya ou de votre choix
la moitié d’un avocat surgelé
1
grosse banane coupée en morceaux et surgelée
1
c. à table de graines de chia blanches
1
c. à table comble de graines de chanvre
½
c. à table de beurre d’amandes
½
c. à thé de cannelle moulue
¼
c. à thé d’essence de vanille
Fruits
frais, noix et/ou granola pour la garniture
Retirer
les morceaux de banane et d’avocat du congélateur une quinzaine de minutes
avant de faire la recette.
Dans
le récipient d’un mélangeur, verser tous les ingrédients hormis ceux pour la
garniture.
Pulser
jusqu’à ce que la préparation soit homogène en raclant les parois à l’aide
d’une spatule lorsque requis.
Source : Adaptation d’une recette de http://ohsheglows.com/